Jóváhagyta az Európai Bizottság, azt, hogy jöhet a lisztkukac és a darált tücsök az élelmiszerekbe

Pékáruban és tésztákban lehet velük találkozni.

Eddig csak az európai vándorsáska és a lisztkukac szerepelt a listán, mely azokat az alapanyagokat tartalmazza, amiket őrleményként sűrítő- és kötőanyagként élelmiszerekbe keverhetik. Azonban mostantól a pékárukba, tésztákba, gabonaszeletekbe, kekszekbe, szószokba, feldolgozott burgonyatermékekbe, levesporokba és csokoládétermékekbe is kerülhet.
Az Európai Bizottság így akarja csökkenteni a hús- és tejtermékek termelését, tervük szerint a férgek fehérjeforrásként való használata nagy mértékben hozzájárulhat tervük végrehajtásához.
 
Forrás: V4NA
(2023.01.23.)